墨西哥突禁阿根廷牛肉进口声称10家大厂卫生不合格
墨西哥突然暂停从阿根廷进口牛肉，称10家主要肉类加工厂卫生不合格。
2.阿根廷向墨西哥出口约9500吨牛肉，价值高达4800万美元，此次暂停对阿根廷出口是一个打击。
3.墨西哥技术人员对阿根廷27家肉类加工厂进行现场审核，发现13家工厂没有系统性地开展pH值检测。
4.其中10家工厂处在授权续期阶段，其中8家一直在向墨西哥出口，已被墨西哥除名。
5.阿根廷SENASA表示，这不是正式暂停，只是要求按相关规定制定计划对这些工厂进行重新核查。
以上内容由腾讯混元大模型生成，仅供参考
墨西哥政府日前突然宣布，暂停从阿根廷进口牛肉，理由是经墨卫生部门审查发现，阿根廷10家主要肉类加工厂没有遵守卫生方面的要求。
墨西哥国家食品安全、保障和质量服务局（Senasica）已向阿根廷国家农业食品卫生与质量服务局（Senasa）发出正式通知。墨方明确指出，在审查中发现阿根廷工厂在执行必要的卫生程序方面存在缺陷。
这一决定直接影响此前获准向墨西哥出口无骨熟成牛肉的工厂。去年，阿根廷向墨西哥出口约9500吨牛肉，价值高达4800万美元。这对正在扩大出口创汇的阿根廷来说是一个不小的打击。
据报道，墨西哥技术人员今年3月8日至22日期间，对阿根廷27家肉类加工厂进行现场审核。根据墨方报告，被审查的23家有屠宰业务的工厂中， 13家没有系统性地开展pH值检测，这是墨西哥为防止口蹄疫输入设定的关键要求，规定出口牛肉pH值应低于6.0。
这13家存在问题的工厂中，有10家处在授权续期阶段，其中8家一直在向墨西哥出口。墨西哥已将这10家工厂从其授权工厂查询系统（SICPA）中除名。在阿根廷SENASA提交和实施令墨西哥方面满意的整改行动计划、确保严格遵守双边约定的动物卫生要求之前，这些工厂无法恢复对墨出口资格。
墨西哥方面要求，这些工厂必须提供整改证据，证明其对每一块出口牛肉都进行了pH值检测。在此之前，墨西哥不会允许这些工厂的产品入境，已要求提供在途货物的详细信息供评估。
阿根廷SENASA表示，这不是正式 “暂停”，只是要求按相关规定制定计划对这些工厂进行“重新核查”。
受影响企业透露，墨西哥检查员这次表现得“异常严格”。他们感觉，检查员就是来“找茬”的，审查细致程度前所未有。有消息人士形容，检查员“早上8点到，晚上8点才走”，还会用手电筒检查各个角落，找一些连工厂方面都觉得“不甚明了”的细节问题。
业内人士表示：“美国、加拿大、中国都会进行类似卫生检查，这是常规工作“。他们觉得阿根廷工厂整体状况“非常好”，相信问题会在短期内解决。一个积极的信号是，已经发运的牛肉没被拒收。如果墨西哥真的发现严重问题，绝不会放行入境的。
这次事件给阿根廷卫生检疫体系敲响警钟，业界担忧会对与其他国家的牛肉贸易产生负面影响。
